HOT ! 隆久　牛刀　INOX　モリブデンバナジウム鋼　刃渡り24cm 調理器具

Name: 隆久 牛刀 INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り24cm 調理器具
Brand: 調理器具
Price: 9620 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.2 (77 reviews)

※sorbat.ch 限定モデル
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9,620円

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隆久　牛刀　INOX　モリブデンバナジウム鋼　刃渡り24cm 調理器具の詳細情報

商品説明

隆久　牛刀包丁です。
刃渡り約24cmとなります。
モリブデンバナジウム鋼　INOXの刻印です。
全鋼製です。
片刃です。

古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は良いです。
ずっしりと重量バランスも良いです。

プロの方から一般家庭で使用できるサイスだと思います。
切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
多少使用感はありますが大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ：刃渡り約240mm
●外寸370mm
●重量357g

#包丁 #隆久 #牛刃 #24cm #鏡面